Gefrituurde shii-take

Gefrituurde shii-take

Ingrediƫnten:

Shii-take : 1 middelgrote per persoon

Paneermeel (vb. Janko)

Ei

Arachideolie

Dipsaus naar keuze

Bereidingswijze :

Maak de shii-take proper met een borsteltje of keukenpapier

Snij de steeltjes van de shii-take (bewaar ze voor een soep of saus)

Snij in reepjes van 1,5 Ć  2 cm

Haal ze door het geklutste ei

Rol ze in het paneermeel

Bak (of frituur) ze in de hete olie

Smakelijk, www.shii-take.be

Posted in Aperitiefhapje.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *